Ingredientes
– 4 a 6 hamburgueres
– 1 cebola
– 2 dentes de alho
– 6 tomates pequenos
– 1 pimentão médio
– 1 pacote de macarrão de sua preferência
– azeite
– sal
– orégano
– pimenta
Modo de preparo
Cozinhe o macarrão em água e sal. Escorra e reserve. Coloque um fio de azeite na panela e refogue a cebola e o alho até dourar. Acrescente os hamburgueres cortados grosseiramente em cubos (eles se desmancham conforme são refogados, parecendo carne moída).
Corte os tomates sem sementes em cubos grandes e adicione ao refogado juntamente com o pimentão. Corrija o sal e os temperos. Deixe apurar até formar um caldo bem suculento. Na sequência misture com o macarrão cozido e está pronto para servir.